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Jag Presents「皿まで食わねば!」
台湾には何度も足を運んでいるけれど、今回はじめて、あのくさ????い「臭 豆腐」に初挑戦。すこしでも臭いがわからなさそうな、麻辣臭豆腐をオーダー。 思ったよりは、臭くない。というか、むしろ一味足りない．．．そこで、おばさ んに「香菜入れて?」とお願い。すると、うまい!!  PR 
無題
豆が腐ってて臭いんだったら、そりゃ納豆じゃないか。
と思うわけです。
無題
よく大丈夫でしたね。あのにほひ
私は店内にあるだけで駄目です。 よるリヤカーとかちゃりんこで売りにくるんですけどね。。。 一度鍋に揚げた臭豆腐オプションで入れられて困りました。
無題
kana no hou wa mojibake suruzo!!
無題
棟梁さん>豆が腐ってるんだか、やっぱり「豆腐」なわけですよ(笑)
ぶぶぶさん>最初に匂ってから口に入れるまで4年の月日がかかりました。香菜、そしてビールでトライしてみてください。 曽田の方>うーむ、なぜだべ?
無題
えええー！臭豆腐！！！
先日台北に行ったとき「夜市」でウキウキしていたら、ぷぅ〜んと臭う何か。何？何？ 「臭い豆腐だ！」 もちろん食べなかったし、前を通る時に息を止めていました。
無題
やどぅさん>僕も、ついこの前までは、鼻をつまんだり息を止めてたくらいなんですよ〜。
無題
Jagさん
今度台湾へ行ったらチャレンジしてみます＞臭豆腐。 それと、看板見て気になったのが「下水湯」 スープだってことはわかるんだけど…まずそう。
無題
下水湯．．．たしかに怖い．．．ドブ水?(笑)
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