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Jag Presents「皿まで食わねば!」
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さて、今回初めて足を踏み入れた土地。 それはポルトガルです。 それまでシルクロードを使いアジアなどに商売をしていた商流を バスコダガマがアフリカ→インド経由の航路を発見し それまでの流通を、ほぼ意味のないものにまでしました。 いや?流通の力ってすごい。 でも、そのポルトガルも、途中で方向を間違い、ヨーロッパの先進国に 戦後入ることはできませんでした。 ってマジメなこと書いちゃいましたが 写真は、どーみてもカステラ。 カステラにはスペイン経由説とポルトガル節があるらしいですが 以前、オランダでも朝飯で食いましたね... 朝御飯として食べるものなんでしょうか...ガイドブックには これとは全く違うものが、カステラの原型って書いてたけど こっちのほうが、かなり似てます。
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