ドイツ風韓国料理

ちょっと見づらいかもしれませんが、ここのプルコギには、かなりたくさんの大
きいマッシュルームが、入っています。要はしいたけのかわりなのですが、しい
たけよりクセがないので、僕はむしろ、気に入っています。かなりドイツに根付
いた韓国料理だと想います。日本のラーメンみたいなものかなぁ?中華だけど、
すっかり日本の味でしょ?そして、文句なしにおいしいというのがなによりです。

お昼はカレーウースト

ここのカレーウーストは、ベルリンで一番と評価された!というのが、ウリのよ
うです。たしかに他の店のと違ってカレー粉が、あからさまにかかってたり、ポ
マス(フライドポテト)が、のってなかったり、少々違うなぁ。(まぁポマスがの
ってるときは、たいせい、カリーポマスマヨ、といって、ソーセージの上に大量
のポテトがのってて、その上にマヨネーズがのっているので、単品のカレーウー
ストとはオーダーの仕方自体が違うのかも?)結論。うまかった!ベンツタクシー
を背景にカレーウースト。いかにもドイツです。(ちなみにウースト、ヴースト
とは、ソーセージの一種です)

今日はドイツ寿司

この街には和食屋さんが一軒しかないんです。そして店員は全員韓国の人です。
しょっちゅう来るので、すっかり顔なじみです。ちょっと覚えたてのドイツ語で
話しかけたら、ずっとドイツ語で話しかけられ、困惑．．．いつもは韓国語と英
語でやりとりしてたのに．．．「Yaki-Mandu(焼き饅頭という意味か)というのが、
天ぷらのメニューにあったので、たのんでみたら「揚げ餃子」でした!びっくり。
どれも、これもが、へんてこりんで、楽しい店です。ドイツ人の視点からみたア
ジア料理ですね。

アスパラスープにはまってます

アジアンフードの次はアスパラブームが僕の中ではじまりつつあります。今日も
しつこく、アスパラスープを頼んでしまった．．．そして「いかにも」というド
イツ料理を食べました。まぁ、食べなければ、明日にもつながらんぞと、いう意
気込みで．．．

友人一家と夕食

なかなか仕事が終わらず遅い夕飯になりました．．．またアスパラを食べました。
写真では明るいけど、夜の10時くらいです。